食品安全得以稳定建设并推广得益于信息科技的发展。目前的一个比较重要的趋势是二维码的推广使用。二维码能够携带大量的信息和具备强大的抗污损能力，并且在防伪上具有独一无二的优势。目前来看，二维码在食品之外的行业，应用量也在不断地增加。
二维码的使用，将使得标识行业的技术需要进一步的提升。对于喷码机这个重要的标识器械来说，对于二维码的喷印已经不成问题，重要的是加快喷码机的工作速度和工作质量。目前业界高端机型对于二维码的喷印效果不错，二维码的识别率也能达到70%~90%，但是对于二维码未来广阔的应用市场来说，喷码机技术需要克服的难关和进行的技术破还任重道远。