没食子酸丙酯
中文名字:没食子酸丙酯
英文名称：Propyl 3,4,5-trihydroxybenzo
中文别名:3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯;没食子酸丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯;倍酸丙酯;
丙基-3,4,5-三羟基苯甲酸酯;五倍子酸丙酯;雷尼替丁杂质B;棓丙酯
CAS号:121-79-9
EINECS 204-498-2
分子量:212.2
分子式:C10H12O5
含量：98%～102%
熔点：146--148℃
质量标准：企业标准
包装规格：25KG/纸板桶
产品用途：食品添加剂
食品 用量%
坚果与籽类罐头 0.01
动物油 0.001-0.01
植物油 0.001-0.02
全脂奶粉 0.005-0.01
人造黄油 0.001-0.01
面包 0.001-0.004
谷类食品 0.003
口香糖基质 0.1
糖果 0.01
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