三聚磷酸钠
级别：工业级和食品级
英文名（Sodium Tripolyphosphate）Tripolyphosphate.
中文别称：磷酸五钠/三磷酸五钠/五钠
分子式：Na5P3O10
分子量：367.86
CAS号：7758-29-4
执行标准：GB25566-2010
性状：白色粉末
熔点：622 ℃
溶解性：易溶于水
作用：对钙镁等金属离子有显著的螯合能力，能软化硬水，使悬浮液变成溶液，有弱碱性，无腐蚀性，是一种无机物表面活性剂，对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用，三聚磷酸钠在食品工业中主要用于罐头、奶制品、果汁饮料、豆乳等的品质改良剂。
包 装：25Kg/编袋装；客户要求