中文名称: 葡萄糖酸锌
中文同义词: (T-4)-双(D-葡萄糖酸-κO1,κO2)-锌;葡萄糖酸锌;葡糖酸锌;三水合葡(萄)糖酸锌;水合葡(萄)糖酸锌;葡萄糖酸锌(II),水合物;水合葡(萄)糖酸锌,97%;葡萄糖酸锌水合物
英文名称: Zinc gluconate
英文同义词: bis(d-gluconato-o(1),o(2))-zin;bis(d-gluconato-o(sup1),o(sup2))-zin;bis(d-gluconato-o(sup1),o(sup2))zinc;bis(d-gluconato-o1,o2)-zin;bis(D-gluconato-κO1,κO2)-,(T-4)-Zinc;rubozine;Zinegluconate;ZINC GLUCONATE
CAS号: 4468-02-4
分子式: C12H22O14Zn
分子量: 455.68
EINECS号: 224-736-9
相关类别: Miscellaneous Biochemicals;Organometallics;食品添加剂;Biochemistry;Classes of metal *pounds;Glucose;Sugar Acids;Sugars;Transition metal *pounds;Zn (Zinc) *pounds;营养性添加剂;食品和饲料添加剂;食品酸味剂;矿物质添加剂;饲料添加剂;无机盐(矿物质);营养强化剂（营养增补;矿物质类;营养强化剂;有机锌;生化试剂;标准品
Mol文件: 4468-02-4.mol
性状：白色颗粒或结晶性粉末，分子中不含或含3个分子结晶水无臭无味。易溶于水，微溶于乙醇。雌小白鼠经口LD501.93g/kg，雄小白鼠经口LD502.99g/kg。
用途：
1、葡萄糖酸锌是一种很好的营养锌强化剂，对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于食盐使用量为800-100mg/kg；在乳制品和中为230-470mg/kg；在婴幼儿食品中为195-545mg/kg；在谷类及其制品中为160-320mg/kg；在饮料及乳饮料中为40-80mg/kg。
2、营养增补剂(锌强化剂)。
3、用作锌营养强化剂
含量：99%
包装：25Kg编织袋