化学名称天然丙位壬内酯：丙位壬内酯
其它名称：&gamma天然丙位壬内酯;-戊基丁内酯; γ-壬内酯; 椰子醛
CAS编号：104-61-0
FEMA编号：2781
海关编码：29322980.00
危品等级天然丙位壬内酯：非危险品
技术指标
香气鉴别天然丙位壬内酯：具有强烈的椰子似香气
化学含量：≥99.0%
相对密度 (25/25℃)：0天然丙位壬内酯.955～0.966
折光指数 (20℃)：1天然丙位壬内酯.445～1.450
天然度鉴别天然丙位壬内酯：符合C-14比活度试验
理化性质
沸 点：243 ℃
闪 点：>100 ℃
分 子 量：156.25
分 子 式：C9H16O2
产品描述
无色至淡黄色液体,具有强烈的椰子似香气；溶于乙醇,丙二醇和大多数非挥发性油和矿物油天然丙位壬内酯，几不溶于水和甘油。
应 用：
在日化香精中，广泛用于各类花香、果香东方香型、檀香型，有良好定香作用；
在食品香精中(仅食品添加剂规格)，应用其果香、可可味，或协调奶香；主要用于配制桃、樱桃、椰子、杏仁、牛奶、乳脂等香型食用香精。在烘烤食品中使用量为55mg/kg；糖果中33mg/kg；布丁类中28mg/kg；口香糖中15mg/kg；冷饮中14mg/kg；软饮料中11mg/kg。
在烟用、饲料香精中也有广泛应用。
包 装：25Kg、50Kg、200Kg内涂PVF铁桶。
贮存条件
贮存于阴凉干燥的地方,避光保存,不宜露天堆放。与强碱类物质、强氧化剂隔离,其它事项见MSDS。
保存期限
本产品在包装完整、未开封的情况下,自生产之日起保质期12个月。