可可碱
英文名称：Theobromine
中文别名：咖啡碱; 柯柯豆碱; 3,7-二氢-3,7-二甲基-1H-嘌呤-2,6-二酮
英文别名：3,7-Dimethyl-3,7-dihydro-1H-purine-2,6-dione; 6-dione, 3,7-dihydro-3,7-dimethyl-1H-Purine-2; Diurobromine; Santheose
CAS号：83-67-0
分子式：C7H10N4O2
分子量：182.1799
质量标准：BP/EP
性 状：本品为白色或类白色结晶性粉末；味苦。
用 途：本品为常用利尿剂，有较强和持久的利尿作用，有较强的扩张冠状动脉、兴奋心肌及松弛气管平滑肌的作用，对中枢的兴奋作用较弱；也可在食品加工中用作苦味剂。
贮 藏：密封，在干燥处保存。
包 装：25kg/纸板桶。