中文名称：卡拉胶（多糖 、IOTA-角叉菜）
英文名称：Kappa-Carrageenan
CAS号：11114-20-8
分子式：C24H36O25S2
分子量：788.6587
性状：白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭；溶于约80度水，形成粘性；透明或轻微乳白色的易流动溶液。
用途：用作医药原料和中间体、胶凝剂、增稠剂或悬浮剂。
包装：25kg/纸塑复合袋
储运：密封防潮、阴凉避光处
质量标准：企业标准
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