英文名:Sucrose Fatty Acid Ester
中文别名:蔗糖硬脂肪酸酯
CAS: 37318-31-3 含量:85%
执行标准:JP;USP;EP;食品级;工业级
性状:乳白色至黄褐色粉末。在水中分散或溶解,溶于氯仿,易溶于热的乙醇等有机溶剂。
包装:25kg/纸板桶
贮藏:遮光,密闭保存。
用途:属于非离子型表面活性剂,由于分子中含有强亲水性的蔗糖羟基基团和亲油性的脂肪酸基团,因而是一种优良的乳化剂。
【订购须知】:
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