会员登录|免费注册|忘记密码|管理入口 返回主站||保存桌面|手机浏览|联系方式|购物车
企业会员第1年

河南荣申化工有限公司  

‘食品添加剂’ ‘配料’

搜索
新闻中心
  • 暂无新闻
产品分类
  • 暂无分类
联系方式
  • 联系人:范琼琼
  • 电话:0371-56667911
  • 邮件:1873470041@qq.com
  • 传真:0371-56667912
  • QQ:1873470041
站内搜索
 
荣誉资质
  • 暂未上传
友情链接
  • 暂无链接
首页 > 供应产品 > 乳清粉
乳清粉
单价 12.00 / 公斤对比
销量 暂无
发货 河南郑州市付款后48小时内
库存 20000公斤起订25公斤
品牌 国产
型号 *****
规格 食品级
过期 长期有效
更新 2012-04-23 09:01
 
详细信息

1. 乳清是脱胎乳经提取酪蛋白以制造干赂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、矿物质等,具有很高的营养价值。
2.  在美国,乳清制品的生产商。必须遵守在政府监督下制定的质量控制标准,通过采用先进的生产技术和严格的卫生控制条件下,生产出高质量的乳清制品。根据加工方法和程度不同,乳清产品可归纳为:
3.  1、甜性乳清粉产品:分低、中、高蛋白乳清粉。
4.  2、改性乳清份产品:包括低乳糖乳清粉,脱盐乳清粉。
5.  3、乳清浓缩蛋白(WPC)和乳清分离蛋白(WPI)。
6.  乳清粉的主要作用包括:高质量的蛋白质营养源;高溶解性,利于产品的外观和组织。与水结合,产生粘度;成胶作用;乳化作用;惯打性,起泡性和充气性;增加风味。乳清制品具有的上述天然、营养、经济和多功能特性,已成为当今食品开发和应用领域的新宠.被广泛应用在食品工业中,如婴儿营养食品、焙烤、饮料等乳制品、冷冻食品、糖果、肉制品、汤料等。
7.  包装:牛皮纸(内衬薄膜),每包净重25公斤。
8.  储存:在 27℃,相对湿度小于 65%的阴凉、干燥环境下储存和运输。