【别名】草莓醛,十六碳醛
【CAS】 77-83-8
【制法】合成
【性状】无色至淡黄色液体,具清甜似草莓、杨梅果香。
【含量】≧98%
【用途】主要用以配制草莓、樱桃、苹果香精。用于风信子、紫丁香、玫瑰型等花香型香精和唇膏香精,用于草莓,悬钩子及其他浆果型食用香精。在日用香精中有提调香气作用。
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详细信息 杨梅醛
【别名】草莓醛,十六碳醛 【CAS】 77-83-8 【制法】合成 【性状】无色至淡黄色液体,具清甜似草莓、杨梅果香。 【含量】≧98% 【用途】主要用以配制草莓、樱桃、苹果香精。用于风信子、紫丁香、玫瑰型等花香型香精和唇膏香精,用于草莓,悬钩子及其他浆果型食用香精。在日用香精中有提调香气作用。 |