英文:Benzaldehydepropyleneglycolacetal
别名:4-甲基-2-苯基-1,3-二氧杂环戊烷、4-甲基-2-苯基-1,3-二氧杂环戊烷
CAS:2568-25-4
分子式:C10H12O2
分子量:164.2011
含量:99%
密度:1.065 g/mL at 25 °C(lit.) 沸点:83-85 °C4 mm Hg(lit.) 闪点:>230 °F
性质:无色液体,呈温和的杏仁似香气,微溶于水,溶于油类,室温时混溶于乙醇
用途:食品用香料,用于配制香精的各香料成分