保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。保鲜袋按制作材质分为聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等种类。 PE、PVDC保鲜袋相对比较安全，PE主要用于水果、蔬菜等的包装，PVDC主要用于一些熟食、火腿等的包装。
PVC保鲜袋虽然被广泛用于食品、蔬菜等的外包装，但对人体有一定的潜在危害。其危害主要来源于两个方面：一是产品中氯乙烯单体残留量（氯乙烯对人体的安全限量标准为小于1mg/kg），二是加工过程中使用的加工助剂的种类及含量。PVC中有两种物质具致癌可能性，一是VCM（氯乙烯单体），一是DEHA（增塑剂），如果VCM的成分在1PPM（百万分之一）的范围内是无毒的，如果超标就有致癌的可能性；，而增塑剂在高温下会释放出来并对人体有害。因此，国家质检总局2005年严禁生产PVC的企业使用增塑剂，并且禁止使用PVC保鲜袋包装肉类、熟食、豆腐等可以直接食用的食物。
科标化工分析检测中心保鲜袋检测标准如下：
GB 10457-2009 食品用塑料自粘保鲜膜
GB/T 24417-2009 聚氯乙烯保鲜膜中己二酸二异壬酯的测定 气相色谱法
SN/T 1778-2006 PVC食品保鲜膜中DEHA等己二酸酯类增塑剂的测定 气相色谱串联质谱法
GB/T 18706-2008 液体食品保鲜包装用纸基复合材料
服务范围：成分分析、配方还原、微生物检测、营养标签检测、有害物质检测等。
科标化工分析检测中心，专业从事化工材料与制品性能测试、成分分析、配方研究的分析测试研发机构。10
网址：***.sscta.cn
电话：400-0532-225 手机：18954833166
QQ:494415157 邮箱：sscta@sscta.cn