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肉桂酸苯乙酯
中文名称：肉桂酸苯乙酯
中文别名：3-苯基-2-丙烯酸2-苯基乙酯; 肉桂酸-2-苯乙酯; 苯乙基肉桂酸酯
英文名称：phenethyl cinnamate
CAS号： 103-53-7
EINECS号：203-120-3
分子式：C17H16O2
分子量：252.3077
外    观： 无色或微黄色液体。能与醇、醚、苯相混溶，不溶于水。
含    量： ≥98.5%
用    途： 天然肉桂酸乙酯存在于沙枣花、天然苏合香 中具有似水果的香气，气息清而甜润，有东方香调。与香紫菌及天然果子精油合用效果较好，用于香粉、香水、香精中更佳。食用杨梅香精中亦可使用，气息清而甜润有东方香调。合成的肉桂酸酯主要用作食品和化妆品的香料。肉桂酸乙酯可用作香精的定香剂和增稠剂使用。
包    装： 25KG/桶