产品名:海藻酸钠 粘度300以上,目数80以上
英文名称:Sodium alginate (常用简写 SA或NaAlg)
中文别名:褐藻胶;褐藻酸钠;藻胶钠;藻朊钠;藻酸钠;海藻酸钠胶;藻酸钠盐;藻朊钠;藻朊酸钠;海带胶;海藻酸钠, 低粘度;海藻酸钠, 极低粘度
分子式:(C6H7NaO6)x
分子量:216.12303
含量:98%
CAS号:9005-38-3
沸点:495.2°C at 760 mmHg[1]
蒸气压:6.95E-12mmHg at 25°C
规格:粘度300 目数80
包装:25公斤编织袋
质量标准:企业标准。
溶解性:微溶于水
性 状 : 白色或淡黄色深褐色不定形粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于酒精等有机溶剂。
用途
1、稳定剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。
2、作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。
3、用作纺织品的上浆剂和印花浆,同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中
4、亲水性强,柔软性、均一性及其他优良特性,对油脂的乳化力强,抑制、延迟凝固,通常pH值为7,呈中性,防止龟裂,粘着性小
5、用于印染:喷墨印染 用于食品工业:保健饮料、食品等
6、稳定剂、增稠剂、作人造半透膜、媒染剂。生化级用于固定细胞、酶;如海藻酸钠法固定化谷氨酸脱羧酶。
海藻酸钠价格:77元/公斤