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泉州众鑫实业有限公司  

公司主营产品:增稠剂,甜味剂,抗氧化剂,酸度调节剂,增味剂,香精香料,酶制剂,漂白剂,抗结剂,品质改良剂,增筋剂,凝固剂,营养增补剂,营养强化剂等……

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首页 > 供应产品 > 纽甜最新报价,纽甜使用说明,纽甜厂家直销价格
纽甜最新报价,纽甜使用说明,纽甜厂家直销价格
单价 面议对比
询价 暂无
发货 福建泉州市付款后24小时内
库存 10000公斤起订5公斤
品牌 众鑫
型号 食品级
规格 25公斤/桶
过期 长期有效
更新 2015-02-02 10:16
 
详细信息

纽甜性状:白色结晶粉末 ,纽甜(Neotame)的化学名称是:N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α- 天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯。 纽甜的甜味与阿斯巴甜相近,无苦味及其它后味,纽甜的甜度为8000-10000倍,即在5%的甜度时为8000倍,在2%的甜度时可达10000倍。根据中华人民共和国卫生部2003年第4号公告,纽甜的使用范围为各类食品饮料,使用量为按生产需要适量使用。一般饮料类8-17mg/L,食品类10-35mg/Kg。   作为一种功能性甜味剂 Functional Sweeteners),纽甜对人体健康无不良影响,起有益的调节或促进作用。分子式: C20H30N2O5   分子量:378.46 。 性状:白色结晶粉末,含约4.5%的结晶水
 含量:99%   
质量标准
含量 97.0-102.0%
游离二肽酸 ≤1.5%
其它相关物质 ≤2.0%
铅 ≤2.0mg/Kg
水分 ≤5%
灼烧残渣 ≤0.2%
比旋光度 -40.0°~+43.4°