详细说明
复配着色乳化剂(原名浆料型白色素)是我公司经过多年的研究开发出来的高科技产品,主要成分为食品添加剂二氧化钛,配以不同的食用助剂加工而成。
产品在不断的更新,现在的产品是第四代和第五代了。
浆料型白色素系列产品,分为A型、B型、C型、D型、E型、F型、G型和H型。其中C型为定型产品,其它为不同用户要求添加不同食品助剂加工而成!
该系列产品粒度细而均匀,分散性好,见水即形成乳浊状,不沉淀,收藏一年不分层、不变质。
其余几种型号也都对应于不同用户要求,如新的客户有新的要求,我公司技术人员可以设计加工出符合新要求的新型号。
复配着色乳化剂指标
序号
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检验项目
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检验指标
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1
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感官检查 |
白色、无异味、浆料装
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2
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净含量(Kg) |
2或5
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3
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铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤ |
2
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4
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砷 (As)/(mg/kg) ≤ |
3
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检验依据: GB/T5009.76-2003、GB/T5009.75-2003 |
浆料型白色素食品添加剂目录
序号 |
型号
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备注
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1
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A型
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这型的缺点是有水,放久了水和物分层 | |
2
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B型
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很稠,分散性好,使用时要用纯净水稀释,使其达到需要的流动性 | |
3
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C型
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这是常规型产品,流动性好,分散性好。 | |
4
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D型
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这型号比C型含钛量略低,分散好,沉降慢。 | |
6
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E型
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这型号的做法是按进口样品做的,缺点是易沉降,钛含量60%,流动性好,成本高 | |
7
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G型
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这型号是进口样品做改进的,原样品易沉降,改进后不沉降,钛含量60%,流动性好,成本与F型同等。 |