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中文名称:丁二酸二甲酯中文同义词:丁二酸甲酯;琥珀酸二甲酯/丁二酸二甲酯;丁二酸二甲酯,98+%;丁二酸二甲酯;琥珀酸甲酯;DIMETHYLSUCCINATE丁二酸二甲酯;丁二酸二甲酯(琥珀酸二甲酯,琥珀酸甲酯);丁二酸二甲酯(>99%,BR)英文名称:Dimethylsuccinate英文同义词:DBE-4DIBASICESTER,(DIMETHYLSUCCINATE);DBE-4DIBASICESTER,99%(DIMETHYLSUCCINATE);BUTANEDIOICACID,DIMETHYLEST;Dimethyl2,3-butanedioate;Dimethylsuccinate,Succinicaciddimethylester;Succinicaciddimethyl;Dimethylsuccinate,99%;DiMethylsuccinate,99%100GRCAS号:106-65-0分子式:C6H10O4分子量:146.14EINECS号:203-419-9相关类别:食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;羰基化合物;有机砌块;脂肪酸甲酯;有机合成中间体;有机化合物;生化试剂;化工产品-有机化工;有机化工原料;酯;其他生化试剂;香精香料;医药原料;SuccinicSeries;Thiazines,Benzothiazoles,ThiazolesMol文件:106-65-0.mol丁二酸二甲酯性质熔点16-19°C(lit.)沸点200°C(lit.)密度1.117g/mLat25°C(lit.)蒸气压0.3mmHg(20°C)折射率n20/D1.419(lit.)FEMA2396|DIMETHYLSUChemicalbookCCINATE闪点185°F储存条件Storebelow+30°C.溶解度75g/l形态Liquid颜色Clear爆炸极限值(explosivelimit)1.0-8.5%(V)水溶解性8.5g/L(20ºC)JECFANumber616Merck14,8869BRN956776稳定性Stable.*bustible.In*patiblewithoxidizingagents,acids,bases,reducingagents.CAS数据库106-65-0(CASDatabaseReference)NIST化学物质信息Butanedioicacid,dimethylester(106-65-0)EPA化学物质信息Dimethylsuccinate(106-65-0)丁二酸二甲酯用途与合成方法食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）琥珀酸二甲酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最大允许使用量和最大允许残留量化学性质无色至淡黄色液体(室温下)，冷却后可固化。呈葡萄酒和醚香及果香和焦香。沸点195～196℃，或80℃(1466Pa)。熔点18～19℃。微溶于水(1%)，溶于乙醇(3%)，混溶于油类。天然品存在于炒榛子中。用途用于香料合成及制药工业用途用于合成光稳定剂、高档涂料、杀菌剂、医药中间体等用途用于合成食品用香料,主要用于配制水果和果酒类香精。合成光稳定剂、高档涂料、杀菌剂、医药中间体等用途气相色谱分析标准。有机合成。香料制备生产方法由琥珀酸和甲醇在苯溶液中于浓***存在下煮沸酯化而成。