D-果糖
产品名称: D-果糖
中文同义词: D-阿拉伯型已酮糖;D-果糖;D-左旋糖;D(-)-果糖;果糖标准品;D-果糖,99%;D-阿拉伯己酮糖;水果糖
英文名称: D(-)-Fructose
CAS号: 57-48-7
分子式: C6H12O6
分子量: 180.16
EINECS号: 200-333-3
包装规格: 25KG
规格型号: 食品级
产品类别: 食品添加剂
产品含量: 99%
性状:吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末。
用途
营养性甜味剂;加工助剂;赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂,适用于各种食品。由于有良好的吸湿性,故特别适用于需要保湿的食品和用于糖果,以防止结晶法砂。主要用于高级糖果和婴儿饮料。是葡萄糖的同分异构体,易被机体吸收利用,且不依赖胰岛素,对血糖影响小,适用于葡萄糖代谢及肝功能不全的患者补充能量。主要制备成果糖注射液、果糖氯化钠注射液、甘油果糖注射液等
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