三聚磷酸钠又称为磷酸五钠、焦偏磷酸钠。用作洗涤剂, 也用于水软化, 鞣革, 染料, 油漆, 石油, 造纸, 有机合成, 医药, 橡胶, 食品等工业。三聚磷酸钠为色粒状或粉末，表现密度0.35-0.90g/cm3，熔点622℃。易溶于水，水溶液呈碱性，1%水溶液pH为9.5。在水中逐渐水解成正磷酸盐，具有良好的络合金属离子的能力。能与钙、镁、铁等金属离子络合，生成可溶性络合物。能软化硬水。作为一种无机表面活性剂，具有一定有机物表面活性剂的性质。
三聚磷酸钠是合成洗涤剂中的一种重要助剂（见洗涤剂用助剂与辅助剂）。由不同的磷酸氢钠分子缩合而成。又称三磷酸钠。因其分子(Na5P3O10)中有5个钠原子，故俗称五钠。三聚磷酸钠绝大部分用于合成洗涤剂，少数用于食品及工业用水的软化处理。