乙酸己酯
英文名称：Hexyl acetate
分子式：C8H16O2
分子量：144.21
CAS：142-92-7
含量：99.5%
标准：国标
包装：170kg/桶
密度：0.8718（20℃）
熔点（℃）：-80.9
沸点（℃）：171.5
闪点（℃）：37
折射率：1.406-1.412
外观：无色透明油状液体。
香气：有梨和苹果香气。有梨样酸甜味。
溶解性：不溶于水，溶于乙醇和醚。
主要用途：主要用于配制苹果、梨等水果型香精。乙酸乙酯具有果香气，在食用果实香精中使用。也用于有机合成。纤维素酯类、树脂等溶剂。食用香料，调制苹果、梨等香型香精；也用作化妆品香料；有机合成中间体。