中文名称： L-赖氨酸
化学名称： L-赖氨酸;左旋-2 ,6 －二氨基己酸单***
中文别名:L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸[1]
英文名称:L-Lysine
英文别名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine
Cas：56-87-1
分子式 ： C6H14N2O2. HCL
分子量 : 182.65
性状：本品为白色或近白色自由流动的结晶性粉末，由于赖氨酸易吸潮，保质期半年
用途：主要用作食品强化剂，营养增补剂，还可改善某些药物的性能，提高药效。