麦芽酚 99.5% 德国 110000元/吨 25kg/纸板桶
中文名称: 麦芽酚
中文别名： 甲基麦芽酚; 2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮; 3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮
英文名称： 3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone
英文别名： Maltol; Methyl maltol; 3-Hydroxy-2-methyl-4-pyron; Ehtyl Maltol
CAS号： 118-71-8 EINECS号： 204-271-8 分子式： C6H6O3 分子量： 126.11
熔点 160-164°C 沸点 170°C (10 mmHg) 水溶性 1.2 g/100 mL (25°C)
产品用途
用作食品添加剂、香精香料，可用于烟用香精
麦芽酚