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羟丙基甲基纤维素（HPMC)性状:一种甲基纤维素的丙二醇醚，其中羟丙基和甲基都由醚键与纤维素的无水葡萄糖环相结合。不同类型的产品，其中氧基和羟丙基含量比例不同。白色至灰白色纤维状粉末或颗粒。溶于水和某些有机溶剂。不溶于乙醇，水溶液具有表面活性，干燥后形成薄膜，经加热和冷却，依次经历从溶胶至凝胶的可逆转变。      用途:增稠剂；稳定剂；乳化剂；胶凝剂；悬混剂。 限量：FAO/WHO(1984) GB 2760-96　       羟丙基甲基纤维素（HPMC)含量：98%  
    技术要求：            
    1.质量标准：Q/SYHS002-2002
    2.指标名称 产品型号    
    3.甲氧基含量(WT%) 27.0-30.0 19.0-24.0
    4.羟丙氧基含量(WT%) 7.0-12.0 4.0-12.0
    5.凝胶温度（℃） 58.0-68.0 70.0-90.0
    6.干燥失重
   理化性质
    1.外观：HPMC为白色或类白色粉末；无嗅、无毒、无味；
    2.可溶性：HPMC在无水乙醇、乙醚、丙酮中几乎不溶，在冷水中溶解成澄清或微浑浊的胶体溶液；
    3.颗粒：80目通过率100%；
    4.堆积密度：0.3-0.5g/cm³