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厦门仁驰食品添加剂有限公司  

主营产品:增稠剂,甜味剂,抗氧化剂,酸度调节剂,增味剂,香精香料,酶制剂,漂白剂,抗结剂,品质改良剂,增筋剂,凝固剂,营养增补剂,营养强化剂等……

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印度树胶使用说明 印度树胶国家免检 印度树胶最新报价
单价 面议对比
询价 暂无
发货 福建厦门市付款后24小时内
库存 10000公斤起订10公斤
品牌 仁驰
型号 食品级
规格 25公斤/桶
过期 长期有效
更新 2015-03-11 08:39
 
详细信息
 印度树胶:白色至浅褐色粉末。未磨碎的印度树胶为不同尺寸的无定形滴状物,或破碎成不规则小片。浅至深棕色。有时混杂较深色的树皮碎屑和小片。(此类粗原料用于食品前需经清洗)。有些商品为灰色至红灰色粉末。无臭或微臭。味温和。印度树胶90%溶于水,可溶部分的分子量约12000(由渗透压法测量)。溶于5倍量的水中形成高粘度胶体。不溶于90% 乙醇。水溶液的粘度比阿尔伯胶大,但粘着性小。有缓冲性,在少量酸、碱存在下pH值无变化。
印度树胶制法:由使君子科的Anogeissus indifolia或榆绿木属的Anogeissus latifolia树杆所渗出的粘液,干燥粉碎而得。主要产于印度和斯里兰卡。
印度树胶用途:增稠剂;稳定剂;被膜剂;乳化剂。用作阿拉伯树胶的代用品。
标准:指标名称FCC(1993)
干燥失重/%≤14.0
酸不溶性灰分/%≤1.75
总灰分/%≤6.0
砷/(mg/kg)≤3
铅/(mg/kg)≤5
不溶性物质/%≤1.0
重金属/%≤0.002
包装:净含量25kg/纸板桶。 
运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物质混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。
保质期:两年。