产品特点
* 极佳的溶解度 * 奶味纯正 * 高品质及素质均一
* 不含抗生素 * 低细菌指数 * 包装坚固
建议用途
可加工制成的产品包括超高温(UHT)牛奶,淡炼乳,甜炼乳,巴氏杀菌牛奶,酸牛乳及其它发酵乳品,乳酪,冰淇淋,糖果,烘焙食品,即溶饮品,营养食品等
作用:脱脂奶粉对于老年人,消化不良的婴儿,及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的最好原材料。脱脂奶粉中不含脂肪,适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。
特点:脱脂奶粉因其脂肪含量较少,所以易保存,不易发生氧化作用。
质量指标
水分 4.0%最高
乳脂 1.5%最高
蛋白质 32.4%最低
滴定酸度 0.16%最高
不溶解指数 0.5毫升(ml)最高(中温)
细菌总数 20000个/克最高
大肠菌群 90/100克g最高
沙门氏菌 不存在/750克(g)
感官 正常
包装
标准包装为净重25公斤之多层防潮纸袋包装,内层加以塑料薄膜及经过充惰性气体防氧化处理。
储存条件
温度在25℃以下,相对湿度在65%以下,产品保质期为24个月。