SUKAPro NE的适用pH范围是6.0-8.0，最适pH值7.0，温度范围是10℃-60℃(50- 140°F)，最适温度50℃（122°F）。
规格
SUKAPro NE是固体制剂：
SUKAPro NE PW 50（酶活力50，000 U/g）
SUKAPro NE PW 100（酶活力100，000 U/g）
酶活力单位定义：温度为40℃，pH7.0条件下，1分钟内释放1ug酪氨酸所需要的酶量。
使用说明
用作饲料添加剂时，SUKAPro NE的添加量为5-10U/g。
用在酿造业时，SUKAPro NE添加比例为5 U/g。
包装
SUKAPro NE的包装规格为25kg/袋。也 可根据客户需求提供大小不等的包装。
保存
存放于阴凉干燥处，避免阳光直射。SUKAPro NE在低温下（25℃以下，但不能冷冻）贮存时，其活性可保持相当长一段时间。
使用注意事项
SUKAPro NE无毒，可生物降解。避免儿童接触及不必要接触，长期接触一些产品（如SUKAPro NE）中的蛋白质会使有的人对该产品过敏。每次接触产品后要用温水、香皂洗手。