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郑州弘益泰化工有限公司  

甜味剂,增稠剂,营养强化剂,防腐剂,酶制剂

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首页 > 供应产品 > 增味剂辣椒精的供应批发 生产厂家
增味剂辣椒精的供应批发 生产厂家
单价 85.00 / 公斤对比
销量 暂无
发货 河南郑州市付款后3天内
库存 2000000公斤起订25公斤
品牌 红桥
型号 136434-34-9
规格 25kg/牛皮纸袋
过期 长期有效
更新 2012-07-11 09:38
 
详细信息

 

辣椒精 85/公斤  CAS:136434-34-9

辣椒精   85元/公斤

辣椒精 - 种类

  辣椒精有两种:一种是油性辣椒精,一种是水性辣椒精。 

辣椒精 - 质量指标

 性状 深红色粘稠液体   辣素含量 1.0%~10.0%   溶解性 油溶或水溶   (mg/kg) ≤4   重金属(以铅计)(mg/kg)) ≤30   铅(mg/kg) ≤3   汞(mg/kg) ≤0.01   乙烷残留(mg/kg) ≤25   乙醇残留(mg/kg) ≤25 

性状:辣椒精为深红色粘稠液体 

辣椒精的用途:增味剂 着色剂

辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。

  辣椒精为粘稠状深棕色液体,味觉纯正,极其辛辣.

辣椒精广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料,直接用于烹饪调味,辣椒精可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。 尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。

欢迎新老客户前来洽谈!联系人:张经理   0371-53763871    13526527980