柠檬酸 规格: ≥99% 产地: 山东英轩 包装: 25kg/袋 价格: 5000元/吨●6.8食品级
中文同义词: 柠檬酸、无水;无水柠檬酸;枸椽酸;
英文名称: Citric acid
CAS号: 77-92-9
分子式: C6H8O7
分子量: 192.12
EINECS号: 201-069-1
熔点 153-159 °C(lit.)
密度 1.542
FEMA 2306
折射率 1.493~1.509
闪点 100 °C
化学性质 白色半透明晶体或粉末。
食品添加剂;西药及原料药;酸度调节剂;
用途 主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等