单宁酸
中文同义词: 丹宁酸;单宁;单宁酸(药用);二倍酸;枫香木;落叶松栲胶;没食子鞣酸;鞣酸
英文名称: Glycerite
CAS号: 1401-55-4
分子式: C76H52O46
分子量: 1701.2
化学性质 淡黄色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体，
用途 用于皮革工业
用途 适用于鞣制装具革，底革及羊皮。宜存放于阴凉、干燥，通风的库房内。最好与其他鞣剂配合使用。
用途 主要用于鞣革，也用于医药、墨水、印染、橡胶和冶金等工业以及水处理等方面
用途 用于鞣革、染渔网、锅炉除垢、钻探等
用途 用作分析试剂，也用于医药工业
用途 用于裸皮浸酸和植鞣液调节pH值。亦可用于植鞣漂洗。因酸性较强，不能用铁容器包装。宜存放于阴凉的库房。
用途 用作水基钻井降粘剂，水泥缓凝剂。
用途 医药工业中用作制取棓酸、焦棓酚、磺胺类药物的原料。单宁是止血药，在医药上曾用于治疗咽喉炎、扁桃腺炎、痔疮和皮肤疱症等，内用可制止腹泻、肠出备等。单宁能与金属、生物碱和糖苷等生成沉淀，对这些物质具有解毒作用。单宁可用于鞣革、墨水制造、纸张和丝绸上胶、锅炉防垢等，还可做媒染剂、啤酒和葡萄酒的澄明剂、橡胶的凝结剂等以及测定铍、铝、镍、铜等金属的试剂。在化工生产中，可制取没食子酸和焦性没食子酸。单宁在处理钻蟛泥浆时用作稀释。将单宁粉同烧碱按比例配制成单宁碱液，能降低稠化泥浆的切力和粘芭，提高泥浆流动。相反，单宁粉若直接加入泥浆，由于其具有弱酸性，引起泥浆pH的下降，通过同粘土颗粒的离子交换。降低粘土颗粒表面的水化，从而使粘土颗粒这间网状结构的形成，提高泥浆的切力和粘度。按我国GB 2760-89规定，“固化单宁”可用于低度和果酒，作为澄明剂可除去混浊状态的蛋白质等悬浮物质。在食品工来还作为增涩剂、粗油脱臭剂。
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