果胶酶 380元
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果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清,对分解果胶具有良好的作用。胶酶产品是采用国际公认卫生安全的优良菌种,应用最先进的代谢调控技术,自然状态下纯种发酵、多级膜精制而成的新一代果胶酶产品。果胶酶能大大增加压榨和离心分离的能力,节能降耗,提高出汁率10?30%。能迅速澄清果蔬汁,使果蔬汁更透明,超滤更简洁、更经济。能非常有效地降解果胶以及其他导致混浊的各类物质,保证产品良好的色值及澄清度,提升果蔬汁感官品质。增色加香,提升感官质量。能有效预防产品的后浑浊,保证果汁货架储存期的稳定性。 果胶酶生产厂家,果胶酶报价,果胶酶批发,果胶酶用途,果胶酶果胶酶生产厂家,果胶酶报价,果胶酶批发,果胶酶用途,果胶酶果胶酶生产厂家,果胶酶报价,果胶酶批发,果胶
【PH值特性】作用PH:2.5-6.0,最适作用PH3.5。
【温度特性】作用温度为15-55℃左右。最适作用温度为 50℃。
【应用范围】 ①果浆用酶: ②果汁用酶: