葡萄糖酸镁
【产品简介】
英文名称：Magnesium Gluconate
分子式：C12H22MgO14无水C12H22MgO14 2H2O两水
产品标准：USP/EP/BP
【产品性状】
性状：白色结晶性粉末，无杂质，易溶于热水，几乎不溶于乙醇。
英文名称：Magnesium Gluconate
分子式：C12H22MgO14 无水 C12H22MgO14 2H2O 两水
分子量：414.61
产品标准：USP/EP/BP
镁元素含量：5.8%
白色结晶性粉末，无臭味苦，无杂质，易溶于热水，几乎不溶于乙醇。
葡萄糖酸镁在人体内解离成镁离子和葡萄糖酸，参与体内所有的能量代谢，或催化300多个酶系统。在食品工业上可作为镁质强化剂，应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域。