产品特性:蔗糖脂肪酸脂是一种的乳化剂和表面活性剂,具有乳化、分散、
稳定、消泡、抗淀粉老化、调节粘度和抑制结晶等作用。
产品用途:蔗糖蔗糖脂肪酸脂主要应用在食品、制糖、纺织、果蔬保鲜等行业。
执行标准:QB2245-96
使用:对于水相:先用1份冷水与1份本品进行溶胀并搅匀,后加8份70~
80℃的热水搅匀即可进入生产线;对于油相或糖相;本品可直接与油、糖加热
溶化后再投入生产线。
贮存及保质期:置阴凉干燥处,保质期12个月。
包装:1kg×10/箱或20kg/袋