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胃蛋白酶图1

胃蛋白酶

2013-02-22 17:090已售
价格:￥455.00/公斤
品牌:海鑫
型号:9001-75-6
规格: 食品级
起订:25公斤
供应:20000公斤
发货:3天内
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白色至淡棕黄色水溶性粉末，无臭，或为琥珀色糊状，或为澄清的琥珀色至棕色液体。主要用于鱼粉制造和其他蛋白质的水解，干酪制造中的凝乳作用（与凝乳酶合用），亦可用于防止啤酒的冷冻浑浊。
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