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白蛋白多肽 中文名:白蛋白多肽 英文名:Albumin polypeptide 性状:白蛋白多肽为乳白色粉末状,无结块,无杂质, 无不良气味。白蛋白多肽能溶于水,在充分溶解后 无可见杂质和沉淀。 用途:营养强化剂。白蛋白多肽具有调整免疫力、 提高食物转化率、调整肠道菌群、促进钙、铁、 核酸等物质的吸收、 改善低蛋白血症,促进病后术后康复、提供小肽营养, 保湿,护肤,美容等功效。 应用:白蛋白多肽用于保健食品、功能性食品的营养强化。 质量标准:企业标准 水分%≤5.0 蛋白质%≥80 砷(mgkg)≤0.2 铅(mgkg)≤0.5 菌落总数 cfug≤10000 大肠菌群MPN100g≤90 致病菌不得检出 包装:10KG箱。 运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运; 白蛋白多肽为非危险品,可按一般化学品运输。 贮存:白蛋白多肽应贮存在干燥清洁避光的环境中, 严禁与有毒物质混放,以免污染。 注意:白蛋白多肽为蛋白质类物质,极易吸潮, 开包后一次尽量用完,如果不能用完应扎紧袋口,以免吸潮。 保质期:2年。