品牌:众鑫
型号:食品级
规格:25公斤/桶
起订:5公斤
供应:10000公斤
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柠檬酸亚锡二钠英文:Disodium stannous citrate适用蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用于罐头食品的护色剂。柠檬酸亚锡二钠使用方法:按比例直接添加到汤汁中溶解即可。最大量0.3g/kg。贮藏条件:本品易吸湿潮解,与空气接触能氧化,应密封保存于阴凉干燥处。不能与有害物质混放、混运、混贮。 含量:99.6%
柠檬酸亚锡二钠质量指标:
检测项目 质量标准
Sn ≥29%
砷 ≤0.0001%
重金属 ≤0.001%
分子式:C6H6O8SnNa2。
分子量:370.79CAS:2588-96-4。