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液体木瓜蛋白酶,酒类专用液体木瓜蛋白酶图1

液体木瓜蛋白酶,酒类专用液体木瓜蛋白酶

2015-01-23 10:110已售
价格:¥120.00/千克
品牌:晨阳
型号:食品级
规格:1*25
起订:3千克
供应:30000千克
发货:1天内
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一、主要功用  能有效地降解啤酒中的游离蛋白质,提高啤酒的非生物稳定性,抗冷混浊,延长啤酒的保持期。二、外观及主要技术指标  该酶为浅黄色半透明液体,产品符合DX440000X413 4-87部颁标准。  酶活力(u/ml)   ≥80000  铅(mg/kg)     ≤1.0  砷(mg/kg)     ≤1.0  大肠菌群(MPN/100g) ≤30  致病菌       不得检出 三、产品规格  1千克/瓶 四、使用方法  在清酒罐中直接加入,建议添加量为10克/吨清酒。使用温度为4-70℃最适pH为6.5。五、贮存条件  在常温下一年活力损失少于5%。
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