品牌:进口
型号:7758-29-4
规格:95%
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三聚磷酸钠规格:95%产地:进口
包装:25kg/袋价格:3000元/吨
CAS号: 7758-29-4
分子式: Na5O10P3
分子量: 367.86
熔点 622 °C
溶解度 H2O: may be clear to
slightly hazy
水溶解性 20 g/100 mL (20 ºC)
化学性质白色粉末。
易溶于水,其水溶液呈碱性。
用途用于肉类加工处理、合成洗涤剂配方、纺织品染色,也用作分散剂、助溶剂等
用途用作软水剂,还用于糖果工业等
用途组织改进剂;乳化剂;缓冲剂;螯合剂;稳定剂。
主要供火腿罐头嫩化;蚕豆罐头中使豆皮软化。亦可用作软水剂、pH调节剂和增稠剂。
三聚磷酸钠≥ 95.0
五氧化二磷≥ 57.0
氟化物≤ 0.003
砷(As)≤ 0.0003
重金属≤ 0.001
氯化物≤ 0.025
水不溶物含量≤ 0.05
PH值 9.5-10.0
白度≥ 85.0