型号:121-33-5
规格:1kgx10
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产品说明:香兰素 CAS号:121-33-5
化学名称:3-甲氧基141羟基苯甲醛
相对分子量:152.15
分子式:C8H8O3
质量标准:符合国家标准GB3861-2008及美国FCC标准。
规格:色状:白色或微黄色针状结晶或结晶性粉末。
香气:具有甜香、奶香和香草香气。
熔点:81.0-83.0℃
干燥失重:≤0.5%
溶解度(25℃):1g试样全溶于3mL70%或2mL95%乙醇中。
砷含量:≤3mg/kg
重金属含量(以pb计):≤10mg/kg
含量(GC):≥99.5%
香兰素[vanillin]
又名香草醛,学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,白色或浅黄色针状或结晶状粉末,熔点81-83℃,香兰素是重要的食品香料之一,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,起增香和定香作用,广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中。另外,香兰素还可作饲料添加剂,电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体等,也是合成药物和其他香料的重要中间体。
又名香草醛,学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,白色或浅黄色针状或结晶状粉末,熔点81-83℃,香兰素是重要的食品香料之一,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,起增香和定香作用,广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中。另外,香兰素还可作饲料添加剂,电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体等,也是合成药物和其他香料的重要中间体。
贮运:产品应贮存于阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。运输时应小心搬运,防止日晒雨淋,不得与有毒、有害物质混装、混运。
保质期:包装完整、未经启封的情况下保质期为二年。