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高效护色剂 最新报价图1

高效护色剂 最新报价

2024-04-18 08:400已售
价格:¥40.00/kg
规格:1kgx10
起订:1000kg
供应:500000kg
发货:1天内
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产品说明:
高效护色剂是由抗氧化剂、螯合剂、增效剂复合而成,具有使产品颜色稳定,抗氧化及抑制酶促鹤变的作用。用于饮料、果蔬汁、果冻、果脯、果汁、腌制泡菜、酱料等产品,能明显改善产品的耐光照,耐贮藏性,具有用量少、使用方便、安全高效等特点。
适用范围:用于碳酸饮料、果肉果汁饮料、果露的护色、防晒,可保持产品货架期内的鲜度不改变,用于腌制泡菜、榨菜、萝卜条及各式凉果。蜜饯,可防止产品随着储存时间的延长而出现的褪色、变色、发暗,用于果蔬加工可遏制因分切、加热、烘干产生的褐变和天然色素的氧化褪色,也可用于调味料、风味食品、休闲食品的护色。
使用方法:使用少量凉开水溶解,在果蔬加工过程的前期加入,可防止易褐变果蔬因分切、加热、烘干产生的褐变,对于腌制品及添加色素的产品在加工过程和其它配料同期加入,或直接添加搅拌均匀即可。
参考用量:0.05%-0.08%,亦可根据产品实际情况由少到多调整使用量。
配料:柠檬酸钠、乙二胺四乙酸二钠。
卫生许可证:粤卫食证字(2003)第0000A00234
执行标准:Q/(ZC)AXS6-2007
保质期:两年

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