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乳酸钠

2015-04-27 14:440询价
价格:¥0.00/kg
品牌:铸鼎
起订:25kg
供应:1000kg
发货:3天内
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乳酸钠

 

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乳酸钠


分子式及分子量
分子式:CH3CHOHCOONa
分子量:112.06
CAS No: 72-17-3
性状
无色或几乎无色的微粘性澄清液体,温和的咸味,无气味或稍带特殊的气味。

质量标准(FCC,USP.GB.CP)
项目                 指 标
乳酸钠含量%        58.5-61.5
PH
                6.5-7.5
密度(20℃)g/ml   1.30-1.34
氯化物 %            ≤0.01
***盐 %            ≤0.01
铁 %                ≤0.001
重金属 %            ≤0.001
砷 %                ≤0.0002

用途
用途:具有PH调节,保湿,抑制食物内致病细菌的生长,增强风味,延长产品货架期的功效,可广泛用于化妆品,肉食品加工业等。
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