品牌:鑫合
起订:25公斤
供应:100000公斤
发货:1天内
品名 |
丙酸钙 |
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CAS |
4075-81-4 |
INS |
282 |
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性质 |
白色结晶颗粒或结晶性粉末,一水物为无色单斜晶系片状结晶 。产品形状为白色粉末、球形颗粒或圆柱状颗粒。无臭或有轻微丙酸气味。易溶于水,微溶于乙醇、乙 醚,几乎不溶于苯及***。丙酸钙在产品中产生游离丙酸,对黑曲霉、好气性产芽孢菌及某些特定细菌具有强抑制作用 。 |
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质量标准 |
标准 项目 |
GB25548-2010 |
HG2921-1999 |
FCCV |
E282 |
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含量(以干基计) |
≥99.0% |
≥99% |
98.0%-100.5% |
≥99% |
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水不溶物 |
≤0.3% |
≤0.3% |
≤ 0.2% |
≤0.3% |
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PH (10%水溶液) |
--------- |
7~9 |
7.5~10.5 |
6~9 |
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水分(120℃,2h) |
≤9.5% |
≤9.5% |
≤ 5.0% |
≤4% |
|
游离酸或游离碱 |
通过试验 |
通过试验 |
--------- |
--------- |
|
砷(以As2O3计) |
≤0.0003% |
≤0.0004% |
--------- |
≤0.0003% |
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重金属(以Pb计) |
≤0.001% |
≤0.001% |
≤ 2 mg/kg |
≤0.001% |
|
氟化物(以F计) |
≤0.003% |
≤0.003% |
≤ 0.003% |
≤0.001% |
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铁(以Fe计) |
≤0.005% |
--------- |
--------- |
≤0.005% |
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镁(以MgO计) |
--------- |
--------- |
通过试验(≤0.4%) |
--------- |
主要用途 |
丙酸钙是世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)批准使用的一种新型食品添加剂。在食品、酿造、饲料、中药制剂诸方面是一种新型、安全、高效的防霉剂。对霉菌及细菌等具有广泛的抗菌作用。 6.可广泛应用于粮食、面包、蛋糕、月饼、月饼馅、醋、酱油、豆制品及麻辣食品中,延长产品货架期。 |
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用量 |
GB2760-2011中规定食品中添加量:0.25-50 g/kg。 |
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包装 |
净重25kg,纸塑复合袋或编织袋,内衬PE袋,亦可按客户要求定制包装。 |
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贮存 |
储存于阴凉、干燥、通风处,不得与有毒化学品混合运输储存。 |