品牌:80-68-2
熔点:244 °C (dec.)(lit.)
水溶解性:200 g/L (25 oC)
EINECS:201-300-6
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中文品名:DL-苏氨酸英文品名:DL-Threonine
化学分子式:C4H9NO3 分子量:119.12
CAS NO:80-68-2
结构式:
性状:白色结晶体或结晶性粉末,无旋光性,化学性能较稳定,溶于水(20.1g/100ml,25°C),水溶液甜味爽口,难溶于甲醇、乙醇(0.07g/100ml,25°C)、***等;DL-苏氨酸的生理效用为L-苏氨酸的二分子一,缺乏时易引起食欲不振和脂肪肝等症。
用途:营养增补剂