品牌:马兰
规格:食品级
产地:河南
品牌:马兰
起订:34吨
供应:100000吨
发货:1天内
小苏打食品添加碳酸氢钠是一种优质的食品添加剂,适用于各种食品生产中,如面包、饼干、糕点等。我们销售的产品,厂家均采用优质原材料,经过严格的生产工艺流程,确保产品的质量和安全性。我们销售的产品不仅具有丰富的口感和营养价值,还能为您的食品生产带来更好的口感和品质。
小苏打简介
中文名称 |
碳酸氢钠 |
中文别名 |
小苏打,重碳酸钠,酸式碳酸钠,重曹 |
英文名 |
Sodium Bicarbonate |
化学式 |
NaHCO₃ |
CAS |
144-55-8 |
性状: 白色粉末或单斜晶结晶性粉末,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
约在50℃开始失去二氧化碳,在100℃ 全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠,到沸点时全部分解。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。其冷水制成的没有搅动的溶液, 对试纸仅呈微碱性反应,放置或升高温度,其碱性增加。25℃新鲜配制的0.1mol/L水溶 液pH值为8.3。
小苏打用途
碳酸氢钠可直接用于鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花,以及畜牧业养殖、饲料添加、水处理、脱硫等。
用作分析试剂、无机合成以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。
我们承诺,我们销售的小苏打供应稳定、价格合理、服务周到。我们的业务遍布各地,已经建立了完善的物流网络,可以快速、准确地将产品送达您的手中。我们还将为您提供详细的发票和运费清单,确保您在购买过程中的每一环节都能得到满意的服务。
小苏打食品添加碳酸氢钠具有以下优势:先是,它是一种优质的食品添加剂,对人体无害;其次,它具有蓬松、口感细腻的特点,能够增加食品的口感和风味;然后,它具有良好的稳定性,能够保持食品的新鲜度和营养价值。此外,我们还提供优质的售后服务,确保您在使用过程中能够得到及时的帮助和指导。
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