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厂家供应优质脂肪酸乳酰酯详细说明用途图1

厂家供应优质脂肪酸乳酰酯详细说明用途

2012-10-17 16:270已售
价格:￥80.00/公斤
品牌:极好
型号:17465-86-0
规格:1*25
起订:25公斤
供应:50000000公斤
发货:3天内
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脂肪酸乳酰酯   80元/公斤
性状：一种乳酸的脂肪酸酯及其聚合物的混合物，含少量有力乳酸、聚乳酸和脂肪酸。稠度从液态至硬蜡状的固体，可分散于热水，溶于有机溶剂和植物油。
用途：乳化剂；增塑剂；表面活性剂。用于焙烤制品、蛋糕涂层、馅料、脱水果蔬、脱水果蔬汁、冷冻甜食、液态起酥油、蛋白预混合粉、速煮米、布丁混合料等。
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