据悉,这次清查主要是对一些产量较大、在生产过程中易添加非食用物质、对生命健康存在较大危害的食品将进行高度监测。一是对食品生产企业使用的食品添加剂按照要求进行登记备案,严防食品生产企业使用含有邻苯二甲酸酯的食品添加剂;二是对食品添加剂生产企业进行检查,严防食品添加剂生产企业采购邻苯二甲酸酯作为原料生产食品添加剂;三是对全省有可能使用邻苯二甲酸酯作为食品添加剂的食品进行抽样检验。
该局结合严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作,按照“四个必须”、“五个不放过”原则,从严监管,严厉打击,加大对违法生产行为的查处工作。在监督检查中发现食品、食品添加剂中含有邻苯二甲酸酯类物质的,一经核实,立即封存涉案库存原辅料、成品及半成品,控制企业生产记录、购销台账,查清问题出现的原因及原料渠道成品销售流向,并依法处理。
为确保信息通畅,湖北省质监系统建立了24小时值班制度。截至目前,该省共抽取检验了运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶锭粉类5类食品、食品添加剂生产企业95家的142个批次。