中华化工网讯 精细食品级磷酸盐系列品种是食品加工中不可缺少的食品添加剂与食品营养强化剂，早在上世纪初就被欧美等发达国家用于食品的加工中。随着我国食品工业的快速发展，吃得健康、吃得安全对食品添加剂行业提出了新的要求，国内精细食品级磷酸盐行业面临着转型升级的紧迫任务。
我国虽然已经成为磷化工生产大国，但国内食品级磷酸盐行业的现状仍然是“散、小、低、乱”。具体表现为：资源浪费严重，利用率低；产品结构不合理，精细化率低；企业规模小，成本高，竞争力弱；环保问题突出，污染严重；生产与销售监管力度不够。基于此，业界专家建议，我国要从磷酸盐生产大国成为世界磷酸盐生产应用的强国，尤其需要精细食品级磷酸盐行业及政府主管部门转变思路，突出抓好产业的转型和升级。
首先是要从食品安全的角度出发，加大食品添加剂生产销售的监管力度。严格国内食品添加剂生产与销售企业的全过程监管，从资金、人员、装备及现场管理等方面制定明确标准要求，对生产企业实施国家层面的食品GMP认证，以提高食品添加剂生产企业的进入门槛。同时要严格执行今年1月19日国家质检总局食品添加剂生产监督管理规定，提升国内食品级磷酸盐行业的整体水平。
其次是要加大行业整合力度，加快矿、电、磷及衍生产品一体化进程。磷化工产业未来将以循环、低碳经济为原则，朝着一体化和精细化两大方向发展, 着力于将产业链向两头延伸拉长，打造矿山（磷矿、煤矿）—电力—黄磷—精细磷化工系列产品—磷化工产品物流配送一体化的经营模式。在产业政策上，鼓励发挥东部、西部企业的各自比较优势，加快存量资产的整合重组，提高产业集中度，加大技术创新工作的力度，着力打造精细磷化工行业的旗舰企业集团。
对于业内企业而言，必须抓紧对自己重新进行战略定位，确定自己在市场竞争中的合理坐标，制定正确的战略措施，否则迟早将会被市场淘汰。近年来，我国初级磷化工产品在国际市场上已占有较大优势。在此背景下，国外跨国公司开始积极谋划进军中国市场，未来国内磷化工行业必然面临更为激烈的竞争。磷化工行业今后应在政府主管部门的协调指导下，以“优势互补、盘活存量、强强联合”的原则，实施跨地区的资产重组，逐步形成几个在国内乃至全球有影响力的知名品牌精细磷化工基地。
再次是要通过资源整合，加快技术创新，提升国内精细食品级磷酸盐行业的国际竞争力。精细化、高档化是食品级磷酸盐行业的必然选择和今后的发展方向。我国磷矿资源丰富，具有发展精细食品级磷酸盐的资源优势。但磷矿石是一种不可再生的战略资源，必须从现在开始突出强调资源的高效利用和节约利用，要让每一吨磷矿资源能最大化地造福人类。做到这一点，就需要从提高产品的质量、性能和附加值入手，在精细化、高品质上做足文章、做好文章，由主要生产传统大宗初级、低档的磷化工产品转向主打高品质、高附加值的系列精细食品级磷酸盐和特种专用磷制品，把原料成本优势转化成为产业链的核心竞争力。
为此，专家建议，国内精细磷化工行业应在行业整合的基础上，加大技术创新的力度和步伐，建立行业技术创新联盟，采取走出去、请进来和自主创新相结合方式，尽快提升行业整体水平。
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