蜂斗菜:别名 蛇头草、水钟流头 黑南瓜、野饭瓜、南瓜三七、野南瓜、野金瓜头。
多年生草本。根茎短粗，周围抽生横走的分枝，多少被白色茸毛或绵毛。叶基生，心形或肾形，于花后出现，长2.8～8.6厘米，宽12～15厘米，下面灰绿色，有蛛丝状毛，边缘有重复锯齿；叶柄长达23厘米，初时表面有毛。花雌雄异株；花茎从根茎部抽出，茎上互生鳞片状大苞片，有平形脉；头状花序排列成伞房状；雌花白色，雄花黄白色，均有冠毛。瘦果线形，有5～10棱。花期4～5月。
生于向阳山坡林下，溪谷旁潮湿草丛中。分布浙江、江西、安徽、福建、四川、湖北、陕西.
【来源】菊科蜂斗菜属植物蜂斗菜Petasites japonicus （Sieb. et Zucc.） Fr. Schmidt，以全草或根状茎入药。全草四季可采，根状茎春秋采挖，洗净晒干。
【性味归经】苦、辛，凉。
蜂斗菜早在民间被老百姓采鲜植物的根,搅汁外敷,用于: 消肿止痛，解毒祛瘀, 治跌打损伤，毒蛇咬伤。
现代科学研究成果发现:经过科学方法提取的
有效成分: 蜂斗菜素的肌肉松弛和解痉作用,在国外已被用在预防过敏性慢性鼻炎,和偏头痛
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