科标化工分析检测中心专业提供:蛋白酶检测,蛋白酶活性测定,蛋白酶制剂检测,果胶酶活力检测,木聚糖酶活性检测,纤维素酶活性检测,糖化酶活性检测,脂肪酶活力检测,歧化酶活性检测,尿素酶活性检测,糖化酶检测,β-葡聚糖酶活性检测,淀粉酶检测,植酸酶活性检测等检测服务。
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蛋白酶是催化蛋白质中肽键水解的酶。根据酶的活性中心起催化作用的基团属性,可分为:丝氨酸/苏氨酸蛋白酶、巯基蛋白酶、金属蛋白酶和天冬氨酸蛋白酶等。
蛋白酶种类很多,重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶和枯草杆菌蛋白酶等。蛋白酶对所作用的反应底物有严格的选择性,一种蛋白酶仅能作用于蛋白质分子中一定的肽键,如胰蛋白酶催化水解碱性氨基酸所形成的肽键。蛋白酶分布广,主要存在于人和动物消化道中,在植物和微生物中含量丰富。由于动植物资源有限,工业上生产蛋白酶制剂主要利用枯草杆菌、栖土曲霉等微生物发酵制备。
科标化工分析检测中心蛋白酶检测标准:
QB /T 1803-1993 工业酶制剂通用试验方法;
QB/T 1805.3-1993 工业用蛋白酶制剂 酶活力测定
科标化工分析检测中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推动化工行业的发展。