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凝结多糖,福建哪里有凝结多糖生产商,厦门凝结多糖价格

产品价格面议

产品品牌仁驰

最小起订≥25 公斤

供货总量100000 公斤

发货期限自买家付款之日起 1 天内发货

企业旺铺http://hnsqcz.chem234.com/

更新日期2014-06-25 09:54

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商品信息

基本参数

品牌:

仁驰

所在地:

福建 厦门市

起订:

≥25 公斤

供货总量:

100000 公斤

有效期至:

长期有效

规格:

25公斤/桶
详细说明

凝结多糖性质:白色至微黄色粉末,几乎无臭。不溶于水及有机溶剂,溶于pH值12以上的碱液、甲酸。因属中性多糖类,对光,热,空气均稳定
凝结多糖凝胶强度:1%水悬液加热至54℃-78℃,在冷却至40℃以下,可形成凝胶,此凝胶再加热至54℃-78℃,仍可溶,此时为热可逆性凝胶。如加热至80℃以上,形成有弹性凝胶,此凝胶冷却后再加热(至130℃),亦不溶,是为热不可逆性。2%水悬浮液加热至90度,凝胶强度达75g/cm2,如4%悬浮液加热至100度并维持10min,凝胶强度可达2000g/cm2,因此,该胶加热温度越高,时间越长,凝胶强度也越强。在PH值在2-10之间,均可形成凝胶,且强度不变。
凝结多糖用途:固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂
 
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