| 中文名称： | 亚硝酸钠 |
| 中文别名： | 亚钠; 亚硝酸钠(食品级) |
| 英文名称： | Sodium nitrite |
| 英文别名： | Sodium nitrite,food grade |
| CAS号： | 7632-00-0 |
| EINECS号： | 231-555-9 |
| 分子式： | NaNO2 |
| 分子量： | 68.9953 |
| InChI： | InChI=1/HNO2.Na/c2-1-3;/h(H,2,3);/q;+1/p-1 |
| 分子结构： |  |
| 熔点： | 271℃ |
| 水溶性： | 820 g/L (20℃) |
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| 中文名称： | 亚硝酸钠 |
| 中文别名： | 亚钠; 亚硝酸钠(食品级) |
| 英文名称： | Sodium nitrite |
| 英文别名： | Sodium nitrite,food grade |
| CAS号： | 7632-00-0 |
| EINECS号： | 231-555-9 |
| 分子式： | NaNO2 |
| 分子量： | 68.9953 |
| InChI： | InChI=1/HNO2.Na/c2-1-3;/h(H,2,3);/q;+1/p-1 |
| 分子结构： | |
| 熔点： | 271℃ |
| 水溶性： | 820 g/L (20℃) |
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